COML0010 - Distribución, Reparto y Recogida de Productos Alimenticios a Domicilio

UNIDAD 1. ASPECTOS BÁSICOS DEL REPARTO A DOMICILIO

• 1.1 Conocimiento del reparto a domicilio.
• 1.1.1 Tipos de reparto.
• 1.1.2 Tipos de reparto en función del vehículo utilizado.
• 1.1.3 Situación del sector.
• 1.2 Gestión de plataformas delivery.
• 1.2.1. Qué son las plataformas delivery.
• 1.2.2. Cómo funcionan.
• 1.2.3. Formas de pago y envío.

UNIDAD 2. ATENCIÓN AL CLIENTE Y RELACIONES CON LOS USUARIOS

• 2.1. Conocimiento de la atención al cliente.
• 2.1.1. Principios básicos de la atención al cliente.
• 2.1.2. Trato personalizado.
• 2.1.3. Gestión de quejas y reclamaciones.
• 2.2. Gestión de la calidad en la atención al cliente.
• 2.2.1. Organización y planificación de la atención al cliente.
• 2.2.2. Cliente interno y externo.
• 2.2.3. Gestión de la calidad en la atención al cliente.
• 2.3. Comunicación.
• 2.3.1. Fases de la comunicación.
• 2.3.2. La escucha y empatía.
• 2.3.3. Comunicación verbal, no verbal, telefónica y escrita.

UNIDAD 3. SEGURIDAD EN EL TRABAJO DEL REPARTO A DOMICILIO

• 3.1. Prevención de Riesgos Laborales.
• 3.1.1. Conceptos básicos.
• 3.1.2. Principales riesgos asociados al reparto a domicilio.
• 3.1.3. Equipos de Protección Individual (EPI).
• 3.1.4. Confort térmico.
• 3.1.5. Riesgos psicosociales y estrés.
• 3.2. Conocimiento de la seguridad en la conducción.
• 3.2.1. Conductas seguras para evitar riesgos.
• 3.2.2. Vehículos y ropa de trabajo.
• 3.2.3. Riesgos en la conducción.
• 3.2.4. El factor humano.
• 3.2.5. Principios de la seguridad vial y reglas de la conducción defensiva o segura.
• 3.3. Aplicación de buenas prácticas del manipulador de alimentos.
• 3.3.1. La higiene alimentaria.
• 3.3.2. La contaminación de los alimentos.
• 3.3.3. Prácticas correctas de higiene.
• 3.3.4. Limpieza y desinfección de equipos.
• 3.3.5. Conservación de alimentos.
• 3.3.6. Sistema de autocontrol: APPCC.
• 3.4. Prevención de contagios.
• 3.4.1. Evitar contactos víricos.
• 3.4.2. Medidas COVID.
• 3.4.3. Normas y consejos seguros para prevenir contagios.